Si esto no es un curso de Antropología 101, no me explico qué será. Estamos en Nueva Delhi. Es otra dimensión, esto aquí. ¨Shukriya, Govind¨, le digo a nuestro nuevo amigo, encargado del hotelito donde nos estamos alojando, que queda justo enfrente a un crematorio enorme. Somos mochileras, y claro, el presupuesto apenas alcanza. Sin…

4 de julio de 2008 Culminando mi primer bocado de la India, comienza a volar mi mente. Entre sabores de gelatina rellena de nueces de color naranja casi fosforescente, arroz basmati con petit pois y curry a un lado. Por otro, tofú junto a algún tipo de carne de soja y yogur natural que sirve…

Introducción Para propósitos de este trabajo, expondremos uno de los grandes temas de la obra del fenecido periodista polaco, Ryszard Kapuściński: «El Otro» desde el modelo etnográfico de la antropología cultural y el modelo historiográfico que adoptó del antiguo historiador, Heródoto. Como base de su metodología reporteril, Kapuściński empleaba la observación-participativa en su trabajo de…

Kapuscinski en español La biografía del famoso periodista polaco causa revuelo en los medios internacionales El fenecido periodista polaco es objeto de serias acusaciones en el libro. Por Sarah V. Platt Dentro de unas pocas semanas el nombre del fenecido periodista polaco, Ryszard Kapuscinski (1932-2007), a quien muchos consideran “El cronista del siglo XX”, volverá…

Artículo publicado en La Revista, sección dominical del periódico El Nuevo Día (Guaynabo, Puerto Rico) 26 Diciembre 2010 Cultura cervecera Al alzar una copa para brindar, pocos saben que participan de una antiquísima tradición Por Sarah V. Platt En esta época festiva muchos elevarán una copa de cerveza para brindar o festejar con amigos. Pero…